愛する家族のため、自然に感謝し、持続可能な社会を目指して。
Natulyは自然の恵みに感謝し、持続可能性を追求し、環境に配慮した商品をつくります。
なるべくプラスチックを使わないこと。
環境保護や第一次産業(農業・漁業・林業)の活性化につながること。
都市部から地域への移住者が定住し、空き家問題や後継者不足が解消すること。
例えば、今まで捨てられていた食材や間伐材を有効活用するなど、商品の開発・マーケティングを通して、様々な問題に向き合っていきます。
もちろん、Natulyに参加する3社それぞれの得意分野を生かした、Natulyならではの商品も。
例えば、『となりの魚屋さん』から販売されている鯛めしのミールキットは、『Ranker』との出会いによって、魚だけでなく乾燥野菜もつけられるようになりました。
そんなコラボレーションが、今後もたくさん生まれるでしょう。
Natulyで販売する商品は世代・性別・人種を問いません。
永く広く、あらゆる人の健康と幸せを守り支える、どんな人にも楽しんでもらえる、そんな商品をご提案いたします。
木工品を作る際に出るひのきの廃材と、身を取り役割を果たしたとなりの魚やさんのひおうぎ貝、そしてそれに合う香りを、国家資格を持つこころ整骨院院長とアロマセラピストで考えました。
コロナ禍で、以前に増しストレスが増えた世の中になりましたが、ほっと一息つけるような、自分だけの空間を作りませんか。
プレゼントにしても喜ばれます。
繰り返し使える材料を選び、なおかつ本来棄てられる廃材を使うことで、少しでも持続可能な世の中に貢献できるよう、想いを込めて作りました。
愛媛の郷土料理の三大鯛めしの1つ、お野菜たっぷり!マダイの身がごろっと入った「醤油炊き込み鯛めし」醤油の香ばしい香りと、真鯛から出る旨味で炊飯器からいい香りが漂います♪
そして、旨味・栄養価がアップした乾燥野菜を一緒にご準備いたしました。
野菜と魚の旨味が詰まった鯛めしをお楽しみください♪
愛媛県自慢の「マダイ」と贅沢な「クルマエビ」を選びました。
味付けはオリジナルブレンドのガーリックソルトにおまかせ!
パプリカ・長ネギ・キノコ・トマト・・・
お好みの野菜たちとオリーブオイルを準備するだけで、
ちょっと贅沢な一品のできあがり♪
愛媛を中心に全国で獲れた魚を1本、1本手作業で捌いて骨を抜きそこからすぐに真空パックで鮮度を閉じ込め、さらにマイナス40℃の急速冷凍で冷凍!!
魚の定番料理、【塩焼き・煮魚・味噌煮】
料理に合った魚を魚屋が選んでこだわりの骨抜き切り身をたっぷり詰め込んだセットを作りました。
失敗知らずのレシピも付いてきます♪